代表挨拶

「人」こそが、経営の重要な基盤であるという「人本主義」の考えのもと、創業から「人」ありきでの「出店」するというスタイルを続けてきました。
従業員が育つことで、お客様にも喜んでいただき、またご来店いただける。そして会社も発展し利益が還元できるという三方良しの関係を築くことができます。

美味しいのは当たり前で、味だけで流行る時代ではなくなってきています。
当社は味が研究されたフランチャイズと協力し、「人」で挑戦していく。「人」こそが強みであり、他のフランチャイズ店舗のモデルとなるようなお店創りを目指しています。

人生の中で最も長い時間を過ごすのが仕事です。
「その人に向いた仕事」、「輝ける場所を与える」ことが経営者としての役割であり、人の可能性を拡げていくことが使命だと考えます。
飲食事業は手段でしかなく、目的ではありません。従業員の成長フィールドの拡がりによっては、飲食以外のフランチャイズにも、積極的に進出していきます。

「人」が軸であり、「人」に対する投資を続け事業を拡大し、これからも邁進してまいります。