入社のキッカケは・・古い怪我が原因で退職、しばらくゆっくりしていた日々。

「松福を出店するらしいんだけど、もしあれならちょっと話しだけでも聞いてみない?」
と身内に本社に連れてかれ・・・聞くだけのはずが2、3日後、気が付いたら入社が決まっていました(笑
それまでは飲食店の勤務経験が長く、調理や接客が自分には合っている道でした。
「そういえばラーメンは触ったことないしやってみるか」と、(笑

ラーメンや炒飯を作るのって簡単でしょ?って思う人も多いと思います。
そう、簡単なんです。 
1g、0.1g単位、1滴1滴多すぎず少なすぎず神経張り巡らせて1杯1杯、貴方の為に作りますという想いを
常に持って1時間、2時間、3時間、4時間!ぶっ続けで作るだけです。
ね、簡単でしょ?

私自身、この状態になるまで、もちろん修行もしました。
日々ハイクオリティの追求、向上心、研鑽、精進。
今では誰よりも「一滴」・「一杯」の重みを大事にしている自信はあります!
そうして気づいたら店長になっていました。
【努力の前に成功が来るのは辞書の中だけ】
この言葉が私の全てを物語ってます。
「仕事は何をするかよりも誰とするか」、です!
一緒に会社大きくしましょう!センスある人、応募待ってますよ!

 

 

 
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